Leder af varmestuen på Stubben Anette Lauritsen modtager donationen af vin og ænder fra medlemmer af Naverhulen i Helsingør. (Foto: Lars Johannessen).

Af Thea Berg Johansen

Ænder til Stubben er dejlig tradition

Nsnet.dk – læs online

Traditionen tro har Helsingørs navere doneret juleænder til Kirkens Korshærs herberg i Helsingør. Herberget Stubben serverer ænderne allerede 8. december og det endda med et glas vin til.

Onsdag formiddag lagde Anette Lauritsen, der er leder af Kirkens Korshær i Helsingør, vejen forbi den smukke Naverhule i Sct. Annagade.

Her fik hun overrakt en hel flok ænder, der inden længe vil blive serveret i herbergets varmestue på Stubbedamsvej, og det glæder hende, at der igen i år er naver-ænder på menuen i december.

- Det er en dejlig og meget hyggelig tradition, at naverne giver os 10 ænder, som den 8. december bliver serveret til glæde for de mange, der kommer i varmestuen. Og naturligvis er det denne dag gratis at spise med, fortæller Anette Lauritsen, der fortæller, at det ænderne ikke bliver gemt til juleaften af en helt simpel årsag.

- Juleaften spiser vi flæskesteg, da vi ikke har ovnkapacitet til både ænder og steg. På denne måde, ja, så bliver julen skudt i gang med et rap og skønne stegte ænder, siger hun.

Vin til maden
Naver Jørgen Christensen, hvis faster i mange år levede og åndede for Kirkens Korshær på Vesterbro og i Københavnsarbejdet, har doneret vinen.

- Normalt må man ikke drikke på Stubben. Men denne helt særlige aften, ja, der bliver der budt på et glas. Og en cigaret må der også ryges. Som noget helt usædvanligt og skønt skal en af vore beboere stå for at stege anden og lave juleaften sammen med mig og de øvrige frivillige, fortæller Anette Lauritsen.

- Det er bare så dejligt og vi glæder os alle til denne aften, siger hun.

dagens e-avis

køb adgang til vores e-avis

  • Søg i vores arkiv
  • Nem og hurtig adgang
  • Læs os på farten
  • Tag os med på ferie

e-avis adgang

KUN kr. 20,00

Artiklen sidst ændret: 2. december 2017 00:00

Den gode tone

  • Respekter fællesskabet
  • Overskrid ikke grænsen
  • Vær med og hav det sjovt

Job i Nordsjælland

Outdoor Season, Kundenr. 244113, Ordrenr. 1725011, 25000 visninger logo
Franci, 1720789, 345901, 20000 visninger logo/side
BAAGØ, 127683, 1724217, 40000 visninger side/logo
mestergartneren side+logo 25.000 win win 1. april og 1 år frem

HF Byg 353825 1723481 top 40.000 win win 1. maj 18-1.maj 19

Helsingør Dagblad Copyright © 2018

close-link

hovedmenu