Sonny Skarsby er øko-købmand med ny webshop.

Af Kirsten Moth

Ålsgårde har fået en økologisk købmand

Viridis 25.000 visninger fra 1/5. Kunde 369687 ordre 1724844 logo/side. skift 19/3

ØkoCity er navnet på en ny webshop, der fysisk holder til i privaten hos familien Skarsby i Ålsgårde.

ÅLSGÅRDE: – Det begyndte med, at børnene ikke kunne tåle mælk, og at vi fik økologien mere på banen derhjemme, fortæller Sonny Skarsby, til dagligt ansat i it-branchen, i sin fritid nu økologisk købmand i Ålsgårde.

For et halvt år siden fik Danmark en helt ny web-shop med navnet ØkoCity. Fysisk har Sonny Skarsby indrettet den hjemme i privaten på Smålandsvej i Ålsgårde.

– Vi oplevede, at når vi handlede i supermarkederne, var det økologiske varesortiment meget svingende. Varerne kommer og går, og man kan som forbruger ikke regne med noget fast. Det fik os sat i gang med at undersøge markedet, og det tog et halvt års tid. Det er vigtigt for os med et grundigt kendskab til de produkter, vi sælger, fortæller Sonny Skarsby.

Et af hans kritikpunkter af det økologiske varesortiment rundt omkring i butikkerne er, at betegnelserne økologi og bæredygtighed bliver blandet sammen og brugt i flæng.

– Bæredygtighed er et begreb og ikke en standard. En bambustandbørste kan jo være god og økologisk, men den er ikke særlig bæredygtig, hvis den er importeret fra Østen, mener Sonny Skarsby.

Indtil videre er øko-købmandskabet på hobby-plan, og købmanden er tilfreds, hvis butikken på et eller andet tidspunkt kommer til at kunne bære sig selv.

– Der er store spillere på markedet, og dem kommer jeg aldrig til at kunne konkurrere med. Jeg har ikke alle vore produkter på lager, men kan bestille dem hurtigt hjem fra leverandørerne, siger Sonny Skarsby.

Indtil videre er der ca. 75 faste kunder i ØkoCity, hvor varesortimentet gradvist vokser.

Artiklen sidst ændret: 14. januar 2019 11:31

Den gode tone

  • Respekter fællesskabet
  • Overskrid ikke grænsen
  • Vær med og hav det sjovt
Jumbo Personal Computer, order nr. 1725098. Kunde nr. 177805. 80000 visninger. Top

Job i Nordsjælland

Holmen, 1723975, 12.000 visninger logo
AH modegarn 39169 1723845 logo 40.000 win win 1. maj 18-1. maj 19. 4 variant feb 19
Jumbo Personal Computer, order nr. 1725098. Kunde nr. 177805. 80000 visninger. side/logo
3T  textil 374063 25.000 win win 27/8 1 år frem 1733128
Jumbo Personal Computer, order nr. 1725098. Kunde nr. 177805. 80000 visninger. Top

Helsingør Dagblad Copyright © 2018

hovedmenu