Frede Olsen førte forældrenes forretning videre.

Af Pernille Hermann

Kødbørsens slagter er død

Casper Andersson 325793 juli 19/20 20-25.000 1752476

DØDSFALD: Tidligere slagtermester Frede Olsen fra Kødbørsen på Axeltorv er død, 70 år.

Frede Olsens mor, Edit Olsen, lever stadig og bor i naboejenejendommen i Sudergade, 102 år gammel. Hun og hendes mand, Gerner Olsen, havde både Hesteslagteren i Torvegade og Kødbørsen, som sønnen overtog i 1978. Familien havde desuden et slagtehus på Baldersvej.

I 1997 solgte Frede Olsen til sin førstemand gennem 25 år, Ole Jensen, som fem år senere efter flyttede forretningen til Stengade. Selv åbnede han en vinforretning ved siden af Kødbørsen, men den holdt ikke så længe.

Artiklen sidst ændret: 21. februar 2019 11:01

Den gode tone

  • Respekter fællesskabet
  • Overskrid ikke grænsen
  • Vær med og hav det sjovt
Tikøb bager  april19/20 10-15.000 win win 1751624

Job i Nordsjælland

Jumbo maj 19/20 2×50-60.00 win 1753436, alt bestilt 2x
Esp Dyreklinik 1723659+1734831 25.000 vis. 29/5 18-29/5 19
Malerfirmaet Nordkysten april 19/20 15-20.000 win win 1752452
Snedker Martin Olsen 375317, 1753662, win 1 aug 19/20
Murer Mads Jessen Jensen april 19/20 20-25.000 win 1752360

Helsingør Dagblad Copyright © 2018

hovedmenu