Af Niels Berg

Et værtshus – som i v-æ-r-t-s-h-u-s

Nsnet.dk – læs online

Et nyt “vandhul” har set dagens lettere dunkle lys ved Axeltorv. Men der er faktisk tale en forlængelse af et bestående værtshus.

HELSINGØR: Udvidelsen af Axelhus Bodega i Sudergade med lokalerne ud mod Axeltorv har været en drøm for bodegaens indehavere Rebecca Garde Johansen og Jimmy Garde Sørensen i omkring seks år.

Sidste år blev det så muligt at føre drømmen ud i livet, og lige siden har værtshusholderne, der også driver Ålsgårde Bodega og Axelbar, knoklet med at bygge lokalerne, så de kunne nå at åbne til sæsonstarten.

De ligger i direkte forlængelse af det “gamle” bodega, hvor der i øvrigt stadig må ryges – det må der ikke i de nye.

– Det er ikke en café. Det er et værtshus, understregede Rebecca under åbningen i lørdags.

– Vi har foretaget et helt bevidst valg og indrettet lokalerne i værtshusstil. Vi serverer smørrebrød, pølser og bajere for folket. Det er det, vi er bedst til, fortsatte hun.

Spies og morgenbolledamer

Tegninger og fotografier af Simon Spies og han morgenbolledamer præger væggene i værtshuset, hvor det kvindelige personale er blevet pålagt at bære rød læbestift om lørdagen.

Tilføjelsen til Axelhus Bodega er ikke et hundrede procent brun bodega, men det er lidt derhen ad, blot med et moderne twist.

Der er øl i tappehanerne, men man kan også få en kold Wiibroe, hvis det er det, man lyster.

Der er også blevet plads til en lille scene i den nye afdeling af Axelhus Bodega, hvor forskellige bands og solister vil underholde.

Stedet kommer med sikkerhed også til at blive et stort i hit, når den næste Knejpefestival løber af stabelen.

Artiklen sidst ændret: 20. april 2019 15:41

Den gode tone

  • Respekter fællesskabet
  • Overskrid ikke grænsen
  • Vær med og hav det sjovt
Restaurant Helsingør Golf, maj 19/20, 10-15000 win 1752529

Job i Nordsjælland

AH modegarn  maj 19/20, 25-30000 win 1753379, skift maj
Jumbo maj 19/20 2×50-60.00 win 1753426, alt bestilt 2x
Berner Pedersen, maj 19/20,  15-20.000  win ordre 1752756
Esp Dyreklinik 1723659+1734831 25.000 vis. 29/5 18-29/5 19
Skydeselskabet 373553 april 19/20. 10-15.000 win win. 1751627

Helsingør Dagblad Copyright © 2018

hovedmenu